Ini resep kue tersebut :
Bahan -bahan yang di butuhkan:
tepung beras 350 gr
500 ml santan kelapa kental
3 endok teh ragi instant
2 butir telur ayam
tepung 150 gr
garam 1 sendok teh
250 gr gula pasir.
Cara Membuat Kue Apem Panggang
campurkan :rkan semua tepung, gula pasir, ragi instant dan gvula pasir, aduk rata
Tuang santan sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan
Uleni adonan sampai semua bahan larut dan kalis atau licin
Keplok-keplok adonan dengan tangan kira-kira selama 20 menit
Masukkan telur kedalam adoanan sambil diaduk rata lalu diamkan selama 1 jam
Tuang adoanan kedalam cetakan kue apem lalu panggang dalam oven
Tunggu hingga kue apem benar-benar matang lalu diangkat dan sajikan.
Resep kue basah putu ayu :
